Palačinky s banánem a kakaovou slzovkou:

  • 80 g hladké celozrnné špaldové mouky
  • 20 g jemně mleté slzovky
  • 2 dcl sójového mléka (může být i klasické)
  • špetka soli
  • olej na pánev

Postup:

Smícháme mouku s mlékem a špetkou soli, až vznikne řídké těsto.Pokud nemáte k dispozici mouku ze slzovky, použijte místo ní celozrnnou špaldovou mouku. Na pánvičce rozpálíme olej a smažíme tenké palačinky.

suroviny na kakaovou náplň:
  • 1 – 2 banány
  • 4 polévkové lžíce vařené slzovky
  • 1 hrnek vody
  • 2 lžíce kakaa
  • 1-2 polévkové lžíce javorového sirupu či medu

Postup:

Do hrnce dáme vodu, uvařenou slzovku, kakao a javorový sirup či med. Společně vaříme na středním plameni, dokud se voda nevyvaří. Palačinky plníme plátky banánu a horkou kakaovou náplní.

Počet porcí: 4 palačinky

Doba přípravy: 30 min + 30 min vaření slzovky

Doba namáčení slzovky: 60 minut

Vytisknout recept

Komentáře uzavřeny.